Ấp trứng gà là một quá trình quan trọng quyết định sự thành công của nghề chăn nuôi gà. Tuy nhiên, quá trình ủ bệnh không phải lúc nào cũng diễn ra suôn sẻ. Trứng ấp bị hỏng là mối lo ngại của nhiều người chăn nuôi vì chúng ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng nở và chất lượng gà con. Vậy làm sao để nhận biết trứng nở bị hỏng? Hãy cùng tìm hiểu ngay trong bài viết này để biết thêm các cách nhận biết trứng gà ấp bị hỏng nhé.
Cách nhận biết trứng gà ấp bị hỏng
Theo nguồn tin từ 8xbet, việc phát hiện sớm trứng nở bị hỏng là vô cùng quan trọng, vì nó giúp người nông dân nhanh chóng xử lý trứng hỏng và ngăn chặn vi khuẩn lây lan sang những quả trứng khỏe mạnh khác. Dưới đây là một số dấu hiệu phổ biến của trứng nở bị hỏng:
Quan sát ngoại hình
Vỏ trứng:
- Các vết nứt, vỡ hoặc lỗ xuất hiện: có thể do va chạm trong quá trình vận chuyển hoặc thu thập hoặc do vi khuẩn làm yếu vỏ trứng.
- Màu sắc bất thường: tối màu, loang lổ, mốc do vi khuẩn, nấm mốc phát triển trên vỏ trứng, ảnh hưởng đến chất lượng bên trong.
- Kích thước dị dạng: Quá nhỏ hoặc quá lớn so với bình thường do gà mẹ thiếu dinh dưỡng hoặc do dị tật bẩm sinh.
Lắc trứng:
- Âm thanh bất thường: Không có cảm giác chuyển động bên trong hoặc có tiếng chất lỏng nhỏ.
- Cảm giác nhẹ nhõm hơn bình thường: do phôi thai chết hoặc teo nhỏ.
Soi trứng
Theo tham khảo từ những người tham gia tải app 8xbet, sử dụng dụng cụ soi trứng chuyên dụng để quan sát bên trong:
- Trứng tốt: có khoang khí nhỏ ở phía trên, lòng trắng và lòng đỏ nhạt, phôi phát triển bình thường.
- Trứng hỏng: khoang khí to bất thường, lòng trắng và lòng đỏ trứng lẫn lộn, có đốm đen, vệt máu hoặc phôi chưa phát triển.
Kiểm tra trọng lượng
Cân quả trứng và so sánh với trọng lượng trung bình của những quả trứng cùng độ tuổi. Trứng hỏng thường nhẹ hơn nhiều do phôi chết, teo lại hoặc mất nước từ vỏ nứt.
Mùi của trứng
Đưa quả trứng lại gần mũi và ngửi nhẹ.
- Trứng tốt: Trứng có mùi nhẹ hoặc không có mùi.
- Trứng hỏng: Trứng có mùi tanh, ôi thiu, thối rữa do vi khuẩn và nấm mốc phát triển bên trong.
Nguyên nhân khiến trứng ấp bị hỏng
Có nhiều lý do khiến trứng ấp bị hỏng. Sau đây là một số nguyên nhân phổ biến:
Vi khuẩn xâm nhập
Vỏ trứng tuy cứng nhưng vẫn có những lỗ nhỏ. Nếu vỏ trứng bị nứt hoặc vỡ, vi khuẩn có thể dễ dàng xâm nhập vào bên trong và tấn công phôi trứng. Vi khuẩn phát triển trong trứng khiến lòng trắng và lòng đỏ trứng bị phân hủy, dẫn đến trứng thối có mùi khó chịu.
Một số lý do khiến vỏ trứng nứt và vỡ:
- Tác động lớn trong quá trình vận chuyển và ấp trứng.
- Độ ẩm ấp quá cao làm vỏ trứng mềm và dễ nứt.
- Vi khuẩn và nấm mốc phát triển trên vỏ trứng, làm suy yếu cấu trúc của vỏ trứng.
Phôi chết
Phôi có thể chết vì nhiều lý do:
- Nhiệt độ ấp không phù hợp: Nhiệt độ quá cao hoặc quá thấp đều ảnh hưởng đến sự phát triển của phôi, dẫn đến phôi chết.
- Độ ẩm không đủ: Độ ẩm quá cao hoặc quá thấp cũng ảnh hưởng đến sự phát triển của phôi.
- Thiếu oxy: Phôi thai cần oxy để thở và phát triển.
- Bệnh tật: Một số bệnh truyền nhiễm ở gà mẹ có thể truyền sang phôi thai.
Tác động mạnh
Vỏ trứng rất dễ vỡ và có thể nứt hoặc vỡ nếu bị va chạm mạnh, gây tổn thương hoặc tử vong cho phôi bên trong.
Yếu tố di truyền
Trứng gà hỏng cũng có thể do yếu tố di truyền, dẫn đến sự phát triển bất thường của phôi thai và chết sớm.
Làm thế nào để ngăn ngừa trứng ấp bị hỏng?
Để giảm thiểu nguy cơ trứng bị hỏng, bạn nên thực hiện các biện pháp phòng ngừa sau:
- Chọn trứng khỏe mạnh: Chọn trứng từ những con gà mái khỏe mạnh, không có bệnh tật và có tỷ lệ đẻ cao.
- Bảo quản trứng cẩn thận: Bảo quản trứng ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và tránh va đập.
- Vệ sinh máy ấp: Vệ sinh máy ấp thường xuyên để loại bỏ vi khuẩn và nấm mốc.
- Kiểm tra trứng thường xuyên: Kiểm tra trứng thường xuyên để nhanh chóng phát hiện trứng hỏng và loại bỏ kịp thời.
- Điều chỉnh điều kiện ấp: Theo dõi và điều chỉnh nhiệt độ, độ ẩm, thông gió trong lồng ấp theo từng giai đoạn phát triển của phôi.
Cách nhận biết trứng gà ấp bị hỏng là một kỹ năng quan trọng mà người chăn nuôi phải nắm vững. Hy vọng bạn thấy thông tin trong bài viết này hữu ích. Chúc may mắn!
